1/ Bonjour, pourriez-vous vous présenter à nos lecteurs ?

Benoît Denis.44 Ans. Marié. 3 enfants. Je ne suis pas originaire de Menton mais de Montauban dans le Sud Ouest. J’ai débuté au sein de McDonald’s il y a maintenant 24 ans en tant qu’équipier en caisse pour me payer mes études. Séduit par le travail et surtout par les possibilités d’évolution, j’ai intégré définitivement McDonald’s pour en devenir aujourd’hui l’un des 294 franchisés. J’adhère totalement aux valeurs véhiculées par l’enseigne : esprit d’équipe, rigueur, organisation, partage…Mon arrivée à Menton, le 1er Septembre 2007, résulte plus d’une possibilité offerte que d’un choix personnel.

2/ L’établissement Mc Donald’s Menton en quelques mots ?

 Le McDonald’s Menton, c’est en moyenne 40 employés, tous en CDI, dont 70% sont à plein temps, tous originaires du bassin mentonnais. L’établissement, 86 places + terrasse, est petit par rapport à la moyenne des autres établissements (150 places +terrasse). Du coup, nous ne pouvons proposer toute la gamme de produits. Des travaux d’agrandissements sont prévus avec nouvelle décoration, bornes de commande, guichet à emporter…Aujourd’hui, nous servons environ 500 000 personnes/an.

3/ Depuis plusieurs saisons, vous soutenez le Rapid. Pourquoi ce choix ?

Le Rapid est le club phare de la ville. Mon prédécesseur était impliqué avec le club ; son fils y était même licencié. C’est lui qui m’a présenté le Président Julien Otto. De nombreux supporters, licenciés et dirigeants du club viennent au McDonald’s. Etre partenaire me semble un retour tout à fait naturel.

4/ On peut même dire qu’en tant que partenaire, vous êtes très actif au sein de la commune ?

Le McDonald’s Menton est également partenaire de l’Etoile, du Basket, du Rugby. Nous sommes énormément sollicités mais nous efforçons de répondre présents dès que possible. Nous faisons intervenir le clown Ronald deux fois par an pour les enfants de Bariquand. Le 30 Avril, nous soutiendrons les P’tits Jeux organisés aux Sablettes et validés par le Comité Olympique Français.

5/ Le foot, pour vous, c’est… ?

Personnellement, je suis plus rugby que foot, de part ma région d’origine mais aussi de part mon père. Sinon, je m’intéresse maintenant aux résultats du Rapid. Je suis aussi les résultats des équipes professionnels car j’en parle avec mes employés…surtout pour les chambrer.

6/ Etes-vous déjà allé au stade Lucien Rhein ?

La 1ère fois pour l’inauguration du nouveau stade. Puis pour le critérium de Sciences-Po. Et la dernière, lors de la journée de gala contre l’OM.

7/ Et pour conclure … ?

Très heureux et parfaitement intégré au sein de la commune ; à tel point qu’avec Daniel Mineo (l’Exocet), Laurence Delobel (Envy Privé) et Raymond Drouillot (Autre Chose) nous avons monté une association de commerçant : « Menton Cœur de ville ». Elle regroupe tous les commerçants de la rue Trinca, de la place Clémenceau, du magasin Perrin, Le Syrnos et le Stam Café. L’objectif est de créer des activités sur la place et la rue de manière à fixer les touristes. Nous avons ainsi mis en place des chalets de Noël dont les bénéfices reversés au profit des enfants de Bariquand. Une tombola sera organisée avec des œufs de Pâques au profit des cœurs du Campanin.